Gärprozessor GPY
 
 
Der Gärprozessor GPY regelt Anlagen zum schonenden Einfrieren, Lagern, Auftauen und Gären von Teiglingen in Bäckereien.
 
 
 
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Technische Daten:
                                                          - 9 Automatik Programme
                                                          - Optimales Raumklima durch Drehzahlsteller mit
                                                             Impulspaketsteuerung
                                                          - Optimales Raumklima durch
Verdampfervorlaufregelung
                                                          - 2 Verdampfer anschließbar
                                                          - Absteifen und Entfeuchten möglich
                                                          - Störungsausgang 230 V potentialfrei
                                                          - Eingänge für Kompressorstörungen 230V
                                                          - Echtzeituhr mit Gangreserve
                                                          - Anschluss für Zentrale Leittechnik
                                                          - Eingebauter Datenlogger
 
 
 

Bedienungsanleitung (PDF)